Wirtshaus,
kein Gasthaus.

Bei Al Faro (rechts im Bild) dreht sich alles nicht um Steaks, nicht um Schnitzel, und auch nicht um Beuf.

Sondern einzig und allein um Fisch. Fisch.

 

Ein besonderer Unterschied zu allen anderen Restaurants in Caorle ist der: Die Trattoria Al Faro ist kein Gasthaus (denn dort hat der Gast das Sagen).

Sondern ein Wirtshaus. Hier hat der Wirt das Sagen.

 

Und das ist auch gut so: Eine Instanz, der man sich nur zu gerne anvertraut, um die Adria in allen ihren Facetten ausführlich zu genießen.